Este 2021 el uso de plásticos de un solo uso quedó prohibido, sin embargo, para la entrega de alimentos existen opciones compostables. Platos, vasos, popotes, cubiertos y bolsas son elaborados con insumos provenientes de la tierra, algunos con bagazo de caña y fécula de maíz; otros con cartón y papel.

Los plásticos compostables volverán a la tierra siempre y cuando sean depositados en los residuos orgánicos. Aunque la descomposición tomará un tiempo, será considerablemente inferior a la del plástico. Pero alertan, no todo lo que dice compostable, lo es. En el mercado de pronto te encuentras bolsas de plástico que pueden decir nada más la leyenda y en realidad no lo son.

¿Cómo diferenciar una bolsa de plástico de una compostable?

Por su apariencia, la de plástico es totalmente transparente, mientras que la compostable es opaca y su textura es similar al látex.